Manger des yeux, avoir les yeux plus grands que le ventre : il est des expressions qui illustrent parfaitement ce rapport qu'il y a entre ces deux merveilleux sens que sont la vue et le goût.
La photographie est l'une des disciplines qui démontre le mieux cette convergence des sens.
Gourmand et passionné d'image, je suis toujours attentif à recréer dans mes photographies cette émotion visuelle que nous ressentons en découvrant une belle (et délicieuse) création culinaire.
Travaillant en collaboration avec des cuisinier·ère·s, c'est un échange permanent qui nous fait avancer dans la réussite d'une image, choix des couleurs, des contenants, de la lumière et de la composition, tout doit concourir à nous faire saliver.